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Back Number 5月号(17年4月15日発行)

●特集/低温物流業界の人手不足対策

運賃値上げや待遇改善
待ったなし

ニチレイロジ/C&Fロジホールディングス

横浜冷凍/味の素物流

◎日冷倉/冷蔵倉庫の認知度アップし人材確保

《物流に貢献する機器・サービス》

豊田自動織機/村田機械/IHI物流産業システム/コマツリフト
テストー/三栄マテハン/第一工業/日本パレットレンタル
イーソル/三 甲

●冷食メーカー 17年度上期広告・キャンペーン

CM・キャンペーンで新製品の
定着狙う

●業界人インタビュー

「強いところはより強く」を徹底

ノースイ
常務取締役冷食事業本部長 兼 農産事業部長
森瀬 公一

●業績・方針・トピックス

北米に200億投資/味の素冷食新中計

ニチレイ/広告活動 多面的に展開

「日本ハム冷凍食品㈱」がスタート

キンレイ/新工場、生産能力など強化

バリラJ/家庭用強化しパスタ消費活性化

イート&/仲田専務が次期社長に

サラヤと鈴木東京海洋大教授が提携

ニッスイ/「トレーニング&リカバリーセミナー」

ニッスイヨーロッパ/英シーロードK社取得

シマダヤ/メルコHDの完全子会社へ

冷食協の動き/見逃し番組配信サービスで動画CM

昭和冷食/汎用性高い「ひとくち餃子 金蘭」

三島食品/シルバー市場向け好調

日本製粉/千葉で「爲末大学 食育学部」開催

マルハN/冷食基幹工場 新石巻工場稼動

米国ポテ協/BtoB向けサイトリニューアル

JCコムサ/東日本大震災の復興支援 実施

介護食協/UDF官能評価会開催

前川ヒトづくり財団21

惣菜協/デリカアドバイザー累計1461名に

全蒲品評会/農水大臣賞に「大人のカニカマ」など

小田原かまぼこ桜まつり

おでんサミット/13地域から「ふるさとおでん大集合」

●流通のページ

16年度 流通3社決算

国分G本社/「モノ」から「コト」売りまで機能提供

7-11/ステーキなど焼肉惣菜を冷食で強化

旭食品/第34回近畿旭友会
  大阪の3支店統合し「大阪支店」に

日本アクセス/Delcy「彩るおかず」に和惣菜など2品

市冷協/会長に日本アクセス髙橋氏

ファミマ/デリカテッセン2.2倍に伸長

西 友/既存店売上3年連続で増加

春夏ポプラ展示会

ミニストップ/新店で冷蔵・冷凍ケースを拡大
  新社長に藤本常務が昇格

ヤオコー/旗艦店で『その場で食べる』提案

トーホー/17年1月期決算、営業利益4.9%増

平和堂/新社長に平松専務が昇格

日本生協連/離乳食の冷凍食品を発売

流通フラッシュ

●ベジ&フルーツ

日台冷凍農産品貿易懇談会

「こと京野菜」の亀岡工場が竣工

「権利行使はしない」
  枝豆特許で味の素冷食・日比専務が明言

イズックス/エクアドル産タロイモなど訴求

17年1〜2月冷凍野菜輸入高一覧

●安全・安心のページ

3月に発生した食の安全・安心に関する出来事

●テクニカル・プレゼンコーナー

FOOMA JAPAN 2017、6月開催

日本食品化工/『日食バッタースターチ』

NEC/「人物行動分析サービス」