Back Number 8月号（20年7月15日発行）
●業務用商品特集
商品力で
苦境を乗り越えよう
【メーカー】ニチレイ／マルハニチロ／テーブルマーク
極 洋／ヤヨイSF／日東ベスト／日本水産
味の素冷食／大 冷／ケイエス／サンマルコ
ノースイ／昭和冷食／MCC食品／米 久
【パン粉】 ライオンフーヅ／富士パン粉工業
旭トラストフーズ／フライスター
◎サミット／店内調理で出来たて感を訴求
◎惣菜協／デリバリー浸透で外食店が競合に
◎養老乃瀧／企画力で笑顔の集う場所を提供
◎大戸屋／テイクアウト、デリバリーが好調
●特集/ 2020年度版
メーカー 新幹部の横顔
●業績・方針・トピックス
味の素冷凍食品／20〜22年度中期計画
事業構造強化しつつ
先行投資も積極化
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マルハニチロ／池見社長「消費者のニーズを深耕する」
ヤヨイSF／変化に対応するため収益力高める
ニチレイ／｢ミニハンバーグ」新テレビCM
プライフーズ／売上3%増745億円も減益に
オカフーズ／売上げ4%減の72億円に
冷食協の動き／
温度管理月間でリーフレット7000部を配布
テーブルマーク／加ト吉水産の群馬工場を譲渡
｢イートアンドフーズ」社長は仲田氏兼務
ニチモウフーズ／売上微増206億円で増益を達成
国際物流総合展／21年3月9〜12日、愛知で初開催
ヨコレイ／長崎ソーティングスポット竣工
ケンコーマヨ／｢冷凍大根と長いものきのこ和え」
冷めん協／新会長にテーブルマーク香川社長
JCコムサがデルソーレに社名変更し本社移転
かまぼこ協／フィッシュ・プロテインのロゴを活用
●流通のページ
三井食品／5年で1190億円投資し拠点など整備
旭食品／19年度は増収減益
学給関連3団体／文科省・農水省招き休校要請以降を総括
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日給連 第4回定時総会
今までにない変化に、
力を合わせて対応
日給連／野口会長に聞く
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アイエフエー／社名変更し4社で再スタート
簡便品から調理用食材にシフト =スーパー3団体 5月
｢FOODEXチャンネル」配信開始
スリーエフ／「gooz」サテライト店を出店
イオン／冷凍の下ごしらえ済み野菜を発売
｢リンコス 横浜馬車道店」
流通フラッシュ
●ベジ＆フルーツ
凍菜協／川﨑会長「より良い方向への変化の機会に」
勝美ジャパン／上期売上120％、コロナ影響少なく
ニチノウの新社長に中野氏が就任
サラダC／｢カットレタス」40g増量キャンペーン
20年1〜5月 冷凍野菜輸入高一覧表
20年1〜5月 冷凍果実輸入高一覧表
●安全・安心のページ
6月に発生した食の安全・安心に関する出来事
●テクニカル・プレゼンコーナー
前川製作所／NewTonシリーズ4機種モデルチェンジ
スズモフェア東京／新型飯盛り機「ふわりか」を紹介
ライオンハイジーン／異物除去に『野菜キレイ』シリーズ
