Back Number 5月号（22年4月15日発行）
●低温物流特集
ロジスティクスの
重要性が一層高まる
ニチレイロジ／ヨコレイ／キユーソー
マルハニチロ物流／日水物流／Ｆ－ＬＩＮＥ
五十嵐冷蔵／山手冷蔵
【協会】日冷倉／R22保有割合は5割未満に
ロジ協／時宜を得たセミナーや調査を実施
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
テクニカル・プレゼンコーナー 特別版
豊田自動織機／前川製作所／ホクショー
ルーフィ／Telexistence／日本ハネウェル
●特集｜外食企業が展開する冷凍食品
外食のおいしさを手軽に
楽しむ新市場
イートアンドHD／ピエトロ／リンガーハット／宅麺.com
◎西武ライオンズ／“球場グルメ”を冷食で発売
●業界人インタビュー
「チーム」でできることは無限大
日本ハム冷凍食品
代表取締役社長 伏見 浩二 氏
●業績・方針・トピックス
冷食メーカー22年度上期広告・キャンペーン
消費者キャンペーンは
前年同期から減少
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
味の素冷食／『For ATHLETE』からムース2品
冷凍米飯の生産を千葉工場に集約
マルハニチロ／
長期ビジョン｢27年度売上高１兆円超｣実現へ
ニチレイ／サステナビリティ基本方針を制定
テーブルマーク／家庭用冷凍ベーカリーの通販開始
デルソーレ／“リトアニアメニューフェア”開催
スタイルブレッド／2種類の｢母の日ギフトセット｣
日清製粉G本社／次期社長に瀧原常務（56）
キンレイ／次期社長に白潟副社長（60）
イートアンドF／揚げておいしい｢揚げ専用餃子｣
外食ECサイトを一斉リニューアル
冷食協の動き／冷食を活用した離乳食などを紹介
惣菜協／惣菜製造にロボットを初導入、現場運用開始
“惣菜管理士資格試験制度”30周年
鈴廣かまぼこ／｢かまぼこトミカ パトロールカー｣
横浜冷凍／茨城県と養殖産業創出で連携協定
キユーピー／市販用｢HOBOTAMA｣2品、通販開始
MCC／新工場の近隣企業などへ“引越しそば”をお届け
山手冷蔵／川崎LCの増設棟が竣工
冷めん協／21年はうどんの減少響き11.1％減17.9億食
USMEF／ビーフ・ポークのキャンペーン実施
ピザ協議会／新会長にトロナジャパン碇谷氏
大塚食品／
家庭用『ゼロミート』で冷凍ナゲットを新発売
米 久／『マザーシェフ』に六穀豚の塩味2品
●流通のページ
｢FOODEXフローズンアワード｣
久世と国分が資本業務提携を締結
国分G本社／体制・体質強化し過去最高益
市冷協／キャンペーン2回実施し普及・啓蒙推進
日本総研など／食品ロス削減の実証実験を実施
日本アクセス／
主食にかける冷凍ミールキット『kakete』
尾家産業／｢活｣テーマに、東京は484名が来場
トーホー／DTB事業が牽引し、営業損失が改善
トモシアHD／｢春の冷凍食品祭り｣開催
内食需要堅調で惣菜が牽引 =スーパー3団体 2月
西友と楽天がOMO戦略で協業
｢イオンタウン旭」 ヘルス＆ウエルネスを強化
｢サミットストア世田谷船橋店」
環境配慮の取り組みを各所に導入
ローソン／ゴーストレストラン事業開始
セブン／“冷凍食品だからおいしい”商品を
｢コープ久喜店」 センターを活用しベーカリー導入
ファミマ／ファミマルの冷食は中華中心に拡充
流通フラッシュ
●ベジ＆フルーツ
冷凍ポテト 本誌店頭調査
1店舗当たり9.7品､豊富な品揃え
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
サラダクラブ／産地指定の｢春のキャベツミックス｣
22年1〜2月 冷凍野菜輸入高一覧表
22年1〜2月 冷凍果実輸入高一覧表
●安全・安心のページ
3月に発生した食の安全・安心に関する出来事
｢食品添加物の不使用表示に関するガイドライン｣公表
