Back Number 5月号(24年4月15日発行)
●低温物流特集
2024年問題、
どう乗り切るか
ニチレイロジ/横浜冷凍/C&Fロジ/キユーソー
日水物流/五十嵐冷蔵/F-LINE/山手冷蔵
ホウスイ/ヤマト運輸
【協会】日冷倉/電力単価41.8%増25.1円に急騰
JILS/「CLOプロジェクト」(仮)を始動
【流通】日本アクセス/「アクセスロジスティクス会総会」
SM物流研究会/参加企業15社に拡大
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テクニカル・プレゼンコーナー 特別版
前川製作所/ホクショー/日本GLP/日本パレットレンタル
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●特集|ワンプレート冷凍食品
需要に合致し急成長、
勢いは今後も続く
ニップン/ニチレイ/ニッスイ/米 久
◎小売各社でワンプレート商品を強化
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●業界人インタビュー
「気付き」によって変わることが重要
ヤヨイサンフーズ
代表取締役社長 溝口 真人 氏
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●業績・方針・トピックス
冷食メーカー24年度上期 広告・キャンペーン
新CMで商品特長を端的に訴求、
感謝を込めたキャンペーンも
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味の素冷食/ギョーザの「焼き体験会」で楽しさ伝える
アジアの広告賞で最優秀賞
海外工場を集約・強化
マルハニチロ/紀文食品と資本業務提携
テーブルマーク/BEYOND FREEの
からあげセットを「サステなおむすび」で販売
名糖運輸/メイトウベトナム第三倉庫が稼働
イートアンドF/宮崎県都城市で新工場を計画
帝国ホテルK/創立50周年
事務所移転し「次」のステージへ
ニチモウ/社長に青木取締役が昇格
冷食協の動き/アニメーションで「認定証」を訴求
三島食品/「茶碗蒸しの素」など低温商品堅調
冷めん協/23年の生産食数は1%増20.2億食
高校生対象の「冷凍めん料理コンクール」
ニッスイ/「日本デリカサービス」を発足
日本ハム冷食、阪本氏(60)が社長就任
惣菜協/「令和5年度 ロボフレ事業報告会」を共催
楽陽食品/春の新製品にチルド焼売2品を投入
ピザ協/定時総会・設立30周年祝賀会を開催
全蒲品評会/農林水産大臣賞に一正「京禄」等7点
雪印メグ/親子参加のスポーツイベント開催
サラダクラブ/「リーフミックス」など3品発売
ヤマザキ/「北海道産男爵芋のポテトグラタン」
エア・ウォーターA&F/
家庭用冷凍トップシールの惣菜3品
弁当への冷食使用、
「手抜きとは思わない」8割超 =ニチレイフーズ調査
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●流通のページ
セブン/商品開発と売場拡大で冷食の伸びが加速
日本アクセス/「新商品グランプリ」
トーホー/首都圏物流を“マザー&フロント体制”へ
久 世/PB『メイキット』ブランドを業務用へ提案
「三井物産流通グループ」発足
トライアルHDが新規上場
ウエルシア/PBから冷食初投入 第1弾は冷凍餃子
セブン/冷食売場拡大し新機軸商品導入へ
ローソン/タイパ・コスパ・ウェルパを訴求
ファミマ/“正統派vs個性派”おむすび対決
ミニストップ/2つのコンセプトにPBをリニューアル
明治屋/「麻布台ヒルズマーケット」に出店
惣菜特売情報分析/歳時彩るフェアで消費を喚起
トモシアHD/第30回「春の冷凍食品祭り」開催
うるう年で各部門とも好調 =スーパー3団体 2月
まいばすけっと/トップバリュ比率50%の改装店
西 友/北海道・九州から撤退し本州に集中
流通フラッシュ
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●ベジ&フルーツ
冷凍枝豆 本誌店頭調査
100g単価が21年比で16円上昇
首都圏スーパー 冷凍枝豆店頭調査一覧表
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エア・ウォーター/神明HDと資本業務提携で4社協業
24年1〜2月 冷凍野菜輸入高一覧表
24年1〜2月 冷凍果実輸入高一覧表
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●安全・安心のページ
3月に発生した食の安全・安心に関する出来事
小林製薬の「紅麹」使用で回収事例拡大
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●テクニカル・プレゼンコーナー
FOOMA JAPAN 2024 東京ビッグサイトで6月4〜7日開催