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>Back Number 6月号(24年5月15日発行)

●冷凍野菜特集|ベジ&フルーツ/ワイド版2024

価格改定で収益改善も
急激な円安で先行きに
不透明感

【各社動向】
 ノースイ/ニチレイ/富士通商/京果食品/松田産業
 マルハニチロ/イワタニフーズ/ニッスイ
 AWアグリ&フーズ/交 洋/ライフフーズ/イズックス
 五十嵐冷蔵/ユニフーズ/アイガー/丸 市/せ き
 東洋水産/マルコーフーズ/勝美ジャパン

 <ポテト企業>
  ラムウェストンJ/日本マッケイン/シンプロットJ
  カルビーポテト

◆台湾区冷凍蔬果工業同業公会 ◆日本アクセス
◆サラダクラブ        ◆米国ポテト協会

◎23年度 冷凍野菜の各社取扱い状況
◎23年度 冷凍野菜の各社主要取扱い産地と品目
◎今年、力を入れる産地/品目
◎23年4月〜24年3月 冷凍野菜輸入高一覧表
◎冷凍野菜事業の課題・問題点 2024
◎24年1〜3月 冷凍野菜輸入高一覧表
◎24年1〜3月 冷凍果実輸入高一覧表

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●特集|テクニカル・プレゼンコーナー特別版

FOOMA JAPAN 2024 事前特集

【注目ブース】
 日本キャリア/アンリツ/フクシマG・タカハシG
 前川製作所/大森機械工業/クレオ/中設エンジ
 三菱重工冷熱

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●特集|2023年 冷凍食品国内生産高/調理冷食輸入高

国内生産量3.3%減154.6万t、
出荷額は2.1%増

 輸入高 
金額は2年連続増加、数量は4年連続の減少

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●業績・方針・トピックス

マルハニチロ/食材流通が牽引 2年連続売上1兆円超

味の素冷食/「超ギョーザステーション」
  LANをAFLに吸収合併

キンレイ/「亀山工場」第1期工事完成

ニッスイ/冷凍焼きおにぎり類がギネス世界記録

日東ベスト/マルチステークホルダー方針を発表

イート&/家庭用冷凍餃子シェア、初のトップに

三宅氏が旭中、木村氏が瑞小、中込氏が藍綬 春の叙勲・褒章

極 洋/新中計目標は売上4000億、営業利益135億
  東京支社極洋会/24年度扱い17%増850億円へ

伊藤ハム米久HD/新中計で冷食売上200億円目指す

プリマハム/23年度増収増益、ベンダー事業が貢献

オイシックス/惣菜宅配サービス「デリOisix」開始

ニチレイロジG/中国の諸曁低温物流センターが稼働

日清食品/設置型社食サービス「完全メシスタンド」

キンレイ/「お水がいらない 天下一品」発売

三菱食品元会長の中野勘治氏が逝去

横浜冷凍/箱崎FACILITY物流センターが稼働

冷食協の動き/“冷凍食品の利用状況”実態調査

東冷倉/荷主に商慣習の見直し求める

ケンコーマヨ/通販 期間限定で錦糸卵20%オフ

北海道冷食協/北海道の冷食、23年は2.9%減19.8万t

お魚たんぱく健康研究会/
   会員は法人68社、個人41名に拡大

トライデントシーフード「すけだら党」結成

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●流通のページ

主要スーパー 23年度通期 冷食販売動向/本誌調査

23年度 流通決算/客数増加で増収増益相次ぐ

主要コンビニ 23年度業績と24年度の取り組み

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JFSA/「全国同一精神で同一政策」の重要性強調

国分首都圏・国分FC/「冷凍2.0」
     〜新たな素材等で冷凍の価値提案〜

日本アクセス/過去最大規模
   「チン!するレストラン」 in NAGOYA

日本アクセス AG研
   24年度、185社体制で2000億達成へ

CGC 合同商談会/インド産ポテトなど直輸入品を強化

学流協/「学流協の推奨品」、初の1億食超

IZUMIYA/活アワビや冷凍魚介類をアピール

日生協/23年度冷食売上高が過去最高を更新

「@FROZEN イオンスタイル横須賀」

イオン/タスマニアビーフ50周年で新製品投入

品計画/上期2ケタ増収 各利益が大幅回復

ローソン/注文から最短15分での宅配サービスを目指す

スリーエフ/売上げ拡大、販管費抑制で大幅増益

曜日まわり良く、食品105.3% =スーパー3団体 3月

アークス/次期社長に猫宮氏(62)、横山氏は会長に

JACDS/全国総売上高5.6%増9.2兆円

流通フラッシュ

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●安全・安心のページ

4月に発生した食の安全・安心に関する出来事

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●テクニカル・プレゼンコーナー

エフピコ/新素材「耐寒PPiP-タルク」でプラ削減